المؤلفون: Roque, Catarina Soares

المساهمون: Noro, Jennifer Martins, Monteiro, Luís S., Universidade do Minho

مصطلحات موضوعية: Esterificação, Lipases, Emulsificantes, Nanoemulsões, Docking molecular, Emulsifiers, Esterification, Lipase, Nanoemulsions, Molecular docking, Ciências Naturais::Outras Ciências Naturais

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: 203267125

الإتاحة: https://hdl.handle.net/1822/84697Test

المؤلفون: Barbosa, Ana Cláudia Pinto

المساهمون: Lopes, Carla Martins, Repositório Institucional da Universidade Fernando Pessoa

مصطلحات موضوعية: Nanossistemas lipídicos, Lipossomas, Micelas de núcleo lipídico, Nanoemulsões, Nanopartículas lipídicas, Segurança, Toxicidade, Lipid nanosystems, Liposomes, Lipid-core micelles, Nanoemulsions, Lipid nanoparticles, Safety, Toxicity, Domínio/Área Científica::Ciências Médicas::Medicina Básica

وصف الملف: application/pdf

الإتاحة: http://hdl.handle.net/10284/9320Test

المؤلفون: Sousa, Maura Vieira Dos Santos

المساهمون: Leite, Itamara Farias, http://lattes.cnpq.br/3355222757051946Test

مصطلحات موضوعية: Engenharia de materiais, Nanoemulsões - Estabilidade, LCC - Líquido da casca da castanha de caju, Atividade antimicrobiana, Atividades biológicas, Materials engineering, Nanoemulsions - Stability, Antimicrobian activity, Biological activities, CNPQ::ENGENHARIAS

العلاقة: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/29810Test

الإتاحة: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/29810Test

المؤلفون: Pires, Viviane G. A., Moura, Márcia R. de

المصدر: Química Nova. January 2017 40(1)

مصطلحات موضوعية: nanoemulsions, sodium alginate, melaleuca oil, copaiba oil, lemon oil

وصف الملف: text/html

الوصول الحر: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422017000100001Test

المؤلفون: Roque, Catarina Soares

المساهمون: Noro, Jennifer Martins, Monteiro, Luís S.

مصطلحات موضوعية: Esterificação, Lipases, Emulsificantes, Nanoemulsões, Docking molecular, Emulsifiers, Esterification, Lipase, Nanoemulsions, Molecular docking, Ciências Naturais::Outras Ciências Naturais

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: https://hdl.handle.net/1822/84697Test; 203267125

الإتاحة: https://hdl.handle.net/1822/84697Test

المؤلفون: Carli, Cynthia de

مرشدي الرسالة: Pinho, Samantha Cristina de

مصطلحات موضوعية: Catastrophic inversion, Chicken pâté, Emulsificação por método de baixa energia, Flavonoid, Low energy method, Nanoemulsão, Nanoemulsions, Patê de frango, Quercetina

وصف الملف: application/pdf

الإتاحة: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-14062017-113435Test/

المؤلفون: Kourniatis, Loretta R., Spinelli, Luciana S., Mansur, Claudia R. E., González, Gaspar

المصدر: Química Nova. January 2010 33(2)

مصطلحات موضوعية: nanoemulsions, high-pressure homogenizer, orange oil

وصف الملف: text/html

الوصول الحر: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422010000200013Test

المؤلفون: Letícia Marques de Assis, Elessandra da Rosa Zavareze, Carlos Prentice-Hernández, Leonor Almeida de Souza-Soares

المصدر: Brazilian Journal of Food Technology, Vol 15, Iss 2, Pp 99-109 (2012)

مصطلحات موضوعية: Nanopartículas, Nanoemulsão, Nanoencapsulação, Nanocompósitos, Nanoparticles, Nanoemulsions, Nanoencapsulation, Nanocomposites, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641

وصف الملف: electronic resource

العلاقة: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232012000200001Test; https://doaj.org/toc/1981-6723Test

الوصول الحر: https://doaj.org/article/b3f532a3e5654c1380e1c85ae35ac716Test

المؤلفون: Pinelli, Juliana Junqueira

المساهمون: Piccoli, Roberta Hilsdorf, Souza, Angélica Cristina de, Martins, Heloísa Helena de Abreu, Ribeiro, Luciana Silva, Silva, Monique Suela

مصطلحات موضوعية: Óleos essenciais, Conservantes naturais, Clostridium botulinum, Nanoemulsões, Segurança alimentar, Essential oils, Natural preservatives, Nanoemulsions, Food security, Microbiologia Agrícola

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: PINELLI, J. J. Óleos essenciais emulsionados e nanoemulsionados no controle de C. botulinum e C. sporogenes em mortadela. 2022. 90 p. Tese (Doutorado em Microbiologia Agrícola)–Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2022.; http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/55632Test

الإتاحة: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/55632Test

المؤلفون: Fernanda Bruxel, Silvia S Guterres, Helder F Teixeira

المصدر: Química Nova, Vol 34, Iss 9, Pp 1643-1646 (2011)

مصطلحات موضوعية: antimalarial oligonucleotides, nanoemulsions, UV analysis, Chemistry, QD1-999

وصف الملف: electronic resource

العلاقة: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422011000900026&lng=en&tlng=enTest; https://doaj.org/toc/1678-7064Test

الوصول الحر: https://doaj.org/article/581444cf55d6413e853583fdb158db67Test