رسالة جامعية
Obtenção de derivados químicos de produtos naturais empregando catálise convencional e enzimática
| العنوان: | Obtenção de derivados químicos de produtos naturais empregando catálise convencional e enzimática |
|---|---|
| المؤلفون: | Silva, Maria de Lourdes e |
| مرشدي الرسالة: | David, Jorge Mauricio |
| المصدر: | Repositório Institucional da UFBAUniversidade Federal da BahiaUFBA. |
| حالة النشر: | publishedVersion |
| سنة النشر: | 2012 |
| المجموعة: | IBICT Brazilian ETDs |
| مصطلحات موضوعية: | Lamiaceae, Eriope blanchetii, Derivados triterpenos, Letalidade Artemia salina, Atividades antimicrobiana, Triterpenes derivatives, Artemia salina lethality, Antimicrobial activities |
| الوصف: | 202 f. Submitted by Ana Hilda Fonseca (anahilda@ufba.br) on 2013-03-27T15:07:41Z No. of bitstreams: 1 Tese Maria de Lourdes Completa.pdf: 1276547 bytes, checksum: ab45e41c0f73a5e85be2b1a246cbdb9e (MD5) Approved for entry into archive by Ana Hilda Fonseca(anahilda@ufba.br) on 2013-06-05T16:01:37Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Tese Maria de Lourdes Completa.pdf: 1276547 bytes, checksum: ab45e41c0f73a5e85be2b1a246cbdb9e (MD5) Made available in DSpace on 2013-06-05T16:01:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese Maria de Lourdes Completa.pdf: 1276547 bytes, checksum: ab45e41c0f73a5e85be2b1a246cbdb9e (MD5) Previous issue date: 2012 Os triterpenos são extensamente distribuídos na natureza, principalmente no reino vegetal, pois se acredita que uma de suas funções fisiológicas nos vegetais seja de defesa química contra patógenos e herbívora. Podem ser encontrados na forma livre, como glicosídeos ou ainda derivados esterificados. Os ácidos oleanólico, betulínico e ursólico são os triterpenos ácidos mais comuns de ocorrência em vegetais e, possuem atividades antitumorais conhecidas. Este trabalho descreve um levantamento da ocorrência dessas substâncias e obtenção de derivados a partir deles e de ácidos graxos comuns. Os ácidos betulínico, ursólico e oleanólico, isolados das partes aéreas de Eriope blanchetii (Lamiaceae), foram submetidos a diferentes reações de esterificação obtendo-se assim 12 derivados esterificados na posição C-3. Tanto as substâncias isoladas quanto os derivados triterpênicos foram caracterizados por técnicas espectroscópicas no IV, RMN de 1H e 13C. Os derivados foram submetidos a testes de atividade antioxidante, letalidade frente Artemia salina e atividade antimicrobiana. Além disso, o ácido o-metoxicinâmico e ácido oleico foram submetidos a esterificação com etanol e metanol empregando-se Novoenzyme, comparando-se o rendimento do produto da reação a temperatura ambiente e sob irradiação de microondas Salvador |
| Original Identifier: | oai:192.168.11:11:ri/11655 |
| نوع الوثيقة: | doctoralThesis |
| اللغة: | Portuguese |
| الإتاحة: | http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/11655Test |
| حقوق: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| رقم الانضمام: | edsndl.IBICT.oai.192.168.11.11.ri.11655 |
| قاعدة البيانات: | Networked Digital Library of Theses & Dissertations |
| الوصف غير متاح. |