Métodos atuais de investigação do metabolismo protéico
| العنوان: | Métodos atuais de investigação do metabolismo protéico |
|---|---|
| المؤلفون: | Gilberto João Padovan, Julio Sérgio Marchini, Julio Cesar Moriguti, José Eduardo Dutra de Oliveira, Carla Barbosa Nonino, Silviane Maria Luna Vianna |
| المصدر: | Medicina (Ribeirão Preto). 31:22-30 |
| بيانات النشر: | Universidade de Sao Paulo, Agencia USP de Gestao da Informacao Academica (AGUIA), 1998. |
| سنة النشر: | 1998 |
| مصطلحات موضوعية: | General Medicine |
| الوصف: | Os métodos de investigação do metabolismo protéico no homem, de uso clínico, incluem desde a avaliação da proteína ingerida até a determinação específica da capacidade de síntese protéica total. Na presente revisão, são discutidos aspectos práticos relacionados ao: teor protéico, digestibilidade e composição, em aminoácidos, de alimentos; excreção urinária de produtos nitrogenados; balanço nitrogenado; nível de aminoácidos plasmáticos; níveis de substâncias específicas, relacionadas ao metabolismo protéico, incluindo técnicas de biologia molecular; e, por fim, determinação da taxa corpórea de síntese protéica. O método a ser utilizado e/ou recomendado vai variar de acordo com as necessidades e objetivos específicos de cada situação clínica. A avaliação da ingestão protéica, sua correlação com o estado geral do paciente, bem como a forma de oferta, resultam em melhora da qualidade geral do atendimento médico, bem como beneficiam a própria recuperação do paciente. |
| تدمد: | 2176-7262 0076-6046 |
| الوصول الحر: | https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::10ff9f679abb45e29ac01ad4aa7dcd34Test https://doi.org/10.11606/issn.2176-7262.v31i1p22-30Test |
| حقوق: | OPEN |
| رقم الانضمام: | edsair.doi...........10ff9f679abb45e29ac01ad4aa7dcd34 |
| قاعدة البيانات: | OpenAIRE |
| تدمد: | 21767262 00766046 |
|---|