دورية أكاديمية

Understanding attitudes and associations of Costa Ricans towards insect consumption.

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Understanding attitudes and associations of Costa Ricans towards insect consumption.
المؤلفون: Fallas, P., Quirós-Ramı́rez, A.
المصدر: Journal of Insects as Food & Feed; 2024, Vol. 10 Issue 3, p415-426, 12p
قاعدة البيانات: Complementary Index
الوصف
تدمد:23524588
DOI:10.1163/23524588-20230058