-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Aranibar, Carolina, Pigni, Natalia B., Martínez, Marcela L., Aguirre, Alicia, Ribotta, Pablo D., Wunderlin, Daniel A., Borneo, Rafael
المصدر: Journal of Food Science & Technology; May2022, Vol. 59 Issue 5, p1982-1993, 12p
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Aranibar, Carolina, Pedrotti, Florencia, Archilla, Mariela, Vázquez, Carolina, Borneo, Rafael, Aguirre, Alicia
المصدر: Journal of Food Science & Technology; Feb2020, Vol. 57 Issue 2, p693-701, 9p
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Aranibar, Carolina, Aguirre, Alicia, Borneo, Rafael
المصدر: Journal of Food Science & Technology; Sep2019, Vol. 56 Issue 9, p4189-4197, 9p