Nanoparticle-Based Technologies for the Detection of Food Antioxidants
| العنوان: | Nanoparticle-Based Technologies for the Detection of Food Antioxidants |
|---|---|
| المؤلفون: | Alina Vasilescu, Erica Sharpe, Silvana Andreescu |
| المصدر: | Current Analytical Chemistry. 8:495-505 |
| بيانات النشر: | Bentham Science Publishers Ltd., 2012. |
| سنة النشر: | 2012 |
| مصطلحات موضوعية: | Chemistry, Nanoparticle, Nanotechnology, Analytical Chemistry |
| تدمد: | 1573-4110 |
| الوصول الحر: | https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c8f829f5ebb576280a06d8eb2142ea5eTest https://doi.org/10.2174/157341112803216780Test |
| رقم الانضمام: | edsair.doi...........c8f829f5ebb576280a06d8eb2142ea5e |
| قاعدة البيانات: | OpenAIRE |
| تدمد: | 15734110 |
|---|