نتائج البحث - "Kucharska, Alicja"

تحديد النتيجة رقم 1
1

دورية أكاديمية

Changes in the Antioxidative Activity and the Content of Phenolics and Iridoids during Fermentation and Aging of Natural Fruit Meads.

المؤلفون: Adamenko, Kinga, Kawa-Rygielska, Joanna, Kucharska, Alicja Z., Głowacki, Adam, Piórecki, Narcyz

المصدر: Biomolecules (2218-273X); Aug2021, Vol. 11 Issue 8, p1113, 1p

مصطلحات موضوعية: IRIDOIDS, BIOACTIVE compounds, GALLIC acid, PHENOLS, FERMENTATION, FRUIT

النص الكامل

عرض رمز QR

أضف إلى السلة حذف من سلة الكتب
أضف إلى المفضلة

محفوظ في:
تحديد النتيجة رقم 2
2

دورية أكاديمية

Iridoids, Flavonoids, and Antioxidant Capacity of Cornus mas , C. officinalis, and C. mas × C. officinalis Fruits.

المؤلفون: Klymenko, Svitlana¹ (AUTHOR) cornusklymenko@gmail.com, Kucharska, Alicja Zofia² (AUTHOR) alicja.kucharska@upwr.edu.pl, Sokół-Łętowska, Anna² (AUTHOR) anna.sokol-letowska@upwr.edu.pl, Piórecki, Narcyz^3,4 (AUTHOR) narcyz360@gmail.com, Przybylska, Dominika² (AUTHOR) dominika.przybylska@upwr.edu.pl, Grygorieva, Olga¹ (AUTHOR) olgrygorieva@gmail.com

المصدر: Biomolecules (2218-273X). Jun2021, Vol. 11 Issue 6, p776-776. 1p.

مصطلحات موضوعية: *IRIDOIDS, *OXIDANT status, *FLAVONOLS, *FLAVONOIDS, *HIGH performance liquid chromatography, *ANTHOCYANINS, *FRUIT

النص الكامل

عرض رمز QR

أضف إلى السلة حذف من سلة الكتب
أضف إلى المفضلة

محفوظ في:

تنقيح النتائج