دورية
Schwarzer Tee mit Zucker: Über Produktion von Alltäglichkeit
| العنوان: | Schwarzer Tee mit Zucker: Über Produktion von Alltäglichkeit |
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| المؤلفون: | Klein, Charlotte |
| المصدر: | Hamburger Journal für Kulturanthropologie, 8, 37-51, Food for Thought - Nahrungsgeschehen ethnographieren |
| بيانات النشر: | DEU, 2019. |
| سنة النشر: | 2019 |
| مصطلحات موضوعية: | Sozialwissenschaften, Soziologie, Social sciences, sociology, anthropology, Imagination, Ethnologie, Kulturanthropologie, Ethnosoziologie, Ethnology, Cultural Anthropology, Ethnosociology, Migration, Flüchtling, Nahrungsmittel, Ernährung, soziale Konstruktion, migration, refugee, food, nutrition, social construction |
| الوصف: | An Geflüchtete an Bahnhöfen ausgeschenkt, zeigt der schwarze Tee mit Zucker eine symbolische sowie imaginative Kraft und verdeutlicht prozessuale Wissensproduktionen. Ein sozialkonstruktivistischer Ansatz wird in diesem Artikel für Forschungsgebiete in der Intersektion von Nahrungs- und Migrationsforschung fruchtbar gemacht. Given to refugees at central stations, the black tea with sugar reveals a symbolic and imaginative power and illustrates processual productions of knowledge. The article adopts a social constructivist stance and shows its value for the intersectional research field of nutrition and migration studies. |
| Original Identifier: | urn:nbn:de:0168-ssoar-62675-2 |
| نوع الوثيقة: | Zeitschriftenartikel journal article |
| تدمد: | 2365-1016 |
| الوصول الحر: | https://www.ssoar.info/ssoar/handle/document/62675Test |
| حقوق: | Creative Commons - Namensnennung, Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 Creative Commons - Attribution-ShareAlike 4.0 |
| رقم الانضمام: | edsgso.62675 |
| قاعدة البيانات: | SSOAR – Social Science Open Access Repository |
Full Text Finder | تدمد: | 23651016 |
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