رسالة جامعية
Melsvadumblio Spirulina platensis įtaka karvių pieno sudėties rodikliams
| العنوان: | Melsvadumblio Spirulina platensis įtaka karvių pieno sudėties rodikliams |
|---|---|
| العنوان البديل: | The variation of milk composition parameters by using of blue-green algae Spirulina platensis additives |
| المؤلفون: | Misiūnas, Vladas |
| مرشدي الرسالة: | Drūlia, Vytautas, Juozaitienė, Vida, Gružauskas, Romas, Černauskienė, Janina, Miceikienė, Ilona Teodora, Juškienė, Violeta, Kauzonienė, Ilona, Šimkienė, Aldona, Tušas , Saulius, Japertienė , Renata, Lithuanian University of Health Sciences |
| بيانات النشر: | Lithuanian Academic Libraries Network (LABT); Lithuanian University of Health Sciences, 2014. |
| سنة النشر: | 2014 |
| المجموعة: | Lithuanian ETD submission system |
| Original Material: | LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140519_092557-85814 KMU-nmfavffptdp-20140325-154057 http://vddb.library.lt/obj/LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140519_092557-85814Test |
| مصطلحات موضوعية: | Zootechny, Pieno sudėtis, Spirulina platensis, Primilžis, Baltymai, Riebalai, Milk composition, Milk yield, Protein, Fat |
| الوصف: | Tyrimo problema: Pienininkystei Lietuvoje plėtoti sąlygos yra palankios, pienas žemės ūkio produkcijos struktūroje užima beveik ketvirtadalį, o pieno produktų eksportas sudaro apie penktadalį šalies žemės ūkio ir maisto produktų eksporto. Lietuvoje karvių produktyvumas artimas Lenkijos ir Latvijos karvių produktyvumui, tačiau nuo kitų Europos Sąjungos šalių karvių produktyvumas atsilieka 15 – 20 proc. Todėl norint konkuruoti pasaulinėse rinkose būtina atrasti patikimų būdų gerinti karvių pieno kokybės rodiklius, taip pat didinti primilžį. Darbo tikslas: ištirti melsvadumblio Spirulina Platensis įtaką pieno sudėties rodikliams. Šiam tikslui įgyvendinti keliami tokie darbo uždaviniai: 1. Ištirti Spirulina Platensis papildo vartojimo įtaką primilžiui. 2. Ištirti Spirulina Platensis papildo vartojimo įtaką pieno sudėties rodikliams. 3. Ištirti Spirulina Platensis papildo vartojimo įtaką somatinių ląstelių skaičiui piene. Atlikę bandymą 8-iuose Lietuvos rajonų ūkiuose nustatėme, kad karvių šėrime panaudojus Spirulina Platensis papildą, iš bandomosios grupės karvių per parą primelžta vidutiniškai 2,44 kg arba 14,2 proc., pieno daugiau, nei iš kontrolinės grupės karvių (p Research problem: The conditions of the dairy development are favorable in Lithuania. The milk production takes up nearly a quarter of the whole agriculture production and the export of dairy products is about one-fifth of the country agricultural and food export. Lithuanian cow productivity is close to the Polish and Latvian cow productivity, but is about 15 – 20 percent lower than in other European Union countries. Therefore, in order to compete in global markets, it is necessary to find ways to improve the quality of milk, as well as to increase the milk yield. Research purpose: To investigate the influence of the blue-green algae (Spirulina platensis) on the milk composition parameters. For this purpose there are the following tasks: 1. Investigationoftheinfluenceof Spirulina platensis onthemilkingyield. 2. Investigationoftheinfluenceof Spirulina platensis onthemilkcompositionparameters. 3. Investigationoftheinfluenceof Spirulina platensis ontheamountofsomaticcellsinmilk. After tests in eight Lithuanian farms, it was found that the use of Spirulina platensis additives in cow feeding increases the average of milk yield of about 2.44 kg or 14.2 percent in compare with the control group (p |
| Original Identifier: | oai:elaba.lt:LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140519_092557-85814 |
| نوع الوثيقة: | Master thesis |
| وصف الملف: | application/pdf |
| اللغة: | Lithuanian |
| الإتاحة: | http://vddb.library.lt/fedora/get/LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140519_092557-85814/DS.005.0.02.ETDTest |
| حقوق: | Unrestricted |
| رقم الانضمام: | edsndl.LABT.ETD.oai.elaba.lt.LT.eLABa.0001.E.02.2014.D.20140519.092557.85814 |
| قاعدة البيانات: | Networked Digital Library of Theses & Dissertations |
| الوصف غير متاح. |