المؤلفون: Karray Nadia, Lopez Christelle, Ollivon Michel, Attia Hamadi

المصدر: Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol 12, Iss 5-6, Pp 439-446 (2005)

مصطلحات موضوعية: camel milk fat, fat globule, composition, MEB, DSC, X-ray diffraction, Oils, fats, and waxes, TP670-699

وصف الملف: electronic resource

العلاقة: https://doaj.org/toc/1258-8210Test; https://doaj.org/toc/1950-697XTest

الوصول الحر: https://doaj.org/article/998d9166336d45d5b84b645e3fd90f1aTest

المؤلفون: Ollivon Michel

المصدر: Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol 7, Iss 3, Pp 256-256 (2000)

مصطلحات موضوعية: Oils, fats, and waxes, TP670-699

وصف الملف: electronic resource

العلاقة: https://doaj.org/toc/1258-8210Test; https://doaj.org/toc/1950-697XTest

الوصول الحر: https://doaj.org/article/cd5b9a67217142119aacbc0e7a5292a5Test