تقرير
Development and quality evaluation of osmo-dried kiwi fruit slices.
| العنوان: | Development and quality evaluation of osmo-dried kiwi fruit slices. |
|---|---|
| المؤلفون: | Major Ashutosh, Chauhan |
| سنة النشر: | 2017 |
| المجموعة: | Central Food Technological Research Institute, New Delhi: ePrints@CFTRI |
| مصطلحات موضوعية: | 24 Fruits, 02 Drying and Dehydration |
| نوع الوثيقة: | report |
| وصف الملف: | |
| اللغة: | English |
| العلاقة: | http://ir.cftri.res.in/13466/1/ashutosh_invest.pdfTest; Major Ashutosh, Chauhan (2017) Development and quality evaluation of osmo-dried kiwi fruit slices. [Student Project Report] (Submitted) |
| الإتاحة: | http://ir.cftri.res.in/13466Test/ http://ir.cftri.res.in/13466/1/ashutosh_invest.pdfTest |
| رقم الانضمام: | edsbas.2F4DE3BB |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| الوصف غير متاح. |