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المؤلفون: Zacharias, Lucas Rakauskas
المساهمون: Valsechi, Octavio Antonio, http://lattes.cnpq.br/2072744263052505Test
مصطلحات موضوعية: Mercado, Açúcar, VHP, ANVISA, Sugar, Market, CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL
العلاقة: ZACHARIAS, Lucas Rakauskas. Levantamento de dados do açúcar VHP e boas práticas de fabricação para sua comercialização no mercado interno. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronômica) – Universidade Federal de São Carlos, Araras, 2021. Disponível em: https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/14674Test.; https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/14674Test
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2رسالة جامعية
المؤلفون: Andrade, Lucas de Almeida
المساهمون: Borges, Maria Teresa Mendes Ribeiro, http://lattes.cnpq.br/1800048119205212Test, http://lattes.cnpq.br/6767810395816403Test
مصطلحات موضوعية: Açúcar mascavo, Açúcar VHP, Padrão de qualidade, Brown sugar, VHP sugar, Quality standard, CIENCIAS AGRARIAS
العلاقة: ANDRADE, Lucas de Almeida. Açúcar mascavo adicionado de açúcar bruto de alta polarização (Very High Polarization- VHP): uma avaliação tecnológica visando o desenvolvimento rural da agroindústria familiar. 2017. Dissertação (Mestrado em Agroecologia e Desenvolvimento Rural) – Universidade Federal de São Carlos, Araras, 2017. Disponível em: https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/9482Test.; https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/9482Test