رسالة جامعية
Određivanje hemijskog sastava antioksidativnih i antimikrobnih svojstava propolisa topola tipa iz različitih regiona Srbije ; Determination of chemical composition antioxidative and antimicrobial properties of poplar type propolis collected from different regions of Serbia.
| العنوان: | Određivanje hemijskog sastava antioksidativnih i antimikrobnih svojstava propolisa topola tipa iz različitih regiona Srbije ; Determination of chemical composition antioxidative and antimicrobial properties of poplar type propolis collected from different regions of Serbia. |
|---|---|
| المؤلفون: | Ristivojević, Petar M. |
| المساهمون: | Milojković-Opsenica, Dušanka, Tešić, Živoslav, Stanković, Slaviša, Nedić, Nebojša |
| المصدر: | Универзитет у Београду |
| بيانات النشر: | Универзитет у Београду, Хемијски факултет |
| سنة النشر: | 2020 |
| المجموعة: | NaRDuS (National Repository of Dissertations in Serbia) / Nacionalni Repozitorijum Disertacija u Srbiji |
| مصطلحات موضوعية: | srpski propolis, fenolni profil, HPTLC, UPLC-Orbitrap-MS/MS, ciklična voltametrija, UV/VIS spektrofotometrija, multivarijantna analiza, antioksidativni kapacitet, antimikrobna aktivnost, Serbian propolis, phenolic profile, cyclic voltammetry, UV/VIS spectrophotometry, multivariate analysis, antioxidative and antimicrobial activities |
| الوصف: | Cilj ove doktorske disertacije je hemijska i funkcionalna karakterizacija propolisa topola tipa koji potiče iz različitih regiona Srbije primenom analitičkih i tehnika za određivanje antimikrobne aktivnosti u kombinaciji sa multivarijantnim hemometrijskim metodama. Fenolni profili srpskog propolisa je određen visokoefikasnom tankoslojnom hromatografijom (High Performance Thin-Layer Chromatography, HPTLC) da bi se uočile sličnosti, odnosno razlike između uzoraka različitog botaničkog i geografskog porekla. Ispitivani su fenolni profili propolisa iz regiona (Hrvatska, Slovenija) i nemačkog kao tipičnog zapadnoevropskog propolisa topola tipa u cilju poređenja sa srpskim. Na osnovu dobijenih rezultata srpski propolis je klasifikovan prema botaničkom poreklu na dva tipa. Analiza glavnih komponenata je primenjena u cilju određivanja fenola karakterističnih za srpski propolis i potvrde prisustva dva tipa propolisa. Primenom visokoefikasne tečne hromatografije u kombinaciji sa linearnim trapom i Orbitrapom MS/MS (Ultra Performance Liquid Chromatography (UPLC)-Lineartrap Orbitrap MS/MS) visoke rezolucije određen je sadržaj flavonoida karakterističnih za propolis topola tipa. Takođe, različite klase fenolnih jedinjenja su identifikovane u srpskom propolisu i određeni fenolni markeri za oba tipa propolisa. Analiza glavnih komponenata je primenjena na rezultate dobijene visokoefikasnom tečnom hromatografijom u kombinaciji sa linearnim trapom i Orbitrapom MS/MS da bi se klasifikovali uzorci srpskog propolisa i odredili fenolni markeri za oba tipa propolisa. Pored toga, analiza glavnih komponenata je primenjena na masene signale (dobijene direktnom analizom u realnom vremenu, DART) u cilju poređenja nemačkog propolisa sa srpskim. Fenolni profil ekstrakata smola pupoljaka topole kao potencijalnog botaničkog izvora je određen u cilju poređenja sa ekstraktima propolisa. ; The main goal of this PhD thesis was chemical and functional characterization of poplar type of propolis using different analytical and techniques for ... |
| نوع الوثيقة: | doctoral or postdoctoral thesis |
| وصف الملف: | application/pdf |
| اللغة: | Serbian |
| العلاقة: | info:eu-repo/grantAgreement/MESTD/Basic Research (BR or ON)/172017/RS//; http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=3833Test; https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/6527Test; https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:12843/bdef:Content/downloadTest; http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=47587087Test; https://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/id/30014/Disertacija4488.pdfTest; https://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/id/30015/Petar_Ristivojevic_referat_HF.pdfTest; http://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/id/30014/Disertacija4488.pdfTest; http://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/id/30015/Petar_Ristivojevic_referat_HF.pdfTest; https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_nardus_6527Test |
| الإتاحة: | https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/6527Test http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=3833Test https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:12843/bdef:Content/downloadTest http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=47587087Test https://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/id/30014/Disertacija4488.pdfTest https://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/id/30015/Petar_Ristivojevic_referat_HF.pdfTest http://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/id/30014/Disertacija4488.pdfTest http://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/id/30015/Petar_Ristivojevic_referat_HF.pdfTest https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_nardus_6527Test |
| حقوق: | openAccess ; ARR |
| رقم الانضمام: | edsbas.D0176759 |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| الوصف غير متاح. |