-
1تقرير
المؤلفون: Gasparre, Nicola, Rosell, Cristina M
مصطلحات موضوعية: wheat, starch, protein, gluten-free, hydrocolloids, enzymes
وصف الملف: application/pdf
-
2
المؤلفون: Szwajcer, Andrea, Silvester, Jocelyn
مصطلحات موضوعية: systematic review, sensitivity and specificity, TTG, EMA IgA, Celiac disease, literature search, gluten-free diet
وصف الملف: application/pdf
العلاقة: http://hdl.handle.net/1993/31937Test
الإتاحة: http://hdl.handle.net/1993/31937Test