دورية أكاديمية
Caracterización enzimática de una celulasa producida por Bacillus sp. (GCB-13) para la degradación de sustratos lignocelulósicos
| العنوان: | Caracterización enzimática de una celulasa producida por Bacillus sp. (GCB-13) para la degradación de sustratos lignocelulósicos |
|---|---|
| المؤلفون: | Salazar Quispe, Israel José, Zúñiga Llanos, Ariadna, Naquiche Calero, Julissa, Ferrer Villena, Cristina, Castellanos Cabrera, Roberto |
| المصدر: | Science and Development; No. 25 (2019): Ciencia & Desarrollo; 61-67 ; Ciencia & Desarrollo; Núm. 25 (2019): Ciencia & Desarrollo; 61-67 ; Ciência e Desenvolvimento; n. 25 (2019): Ciencia & Desarrollo; 61-67 ; 2617-6033 ; 2304-8891 ; 10.33326/26176033.2019.25 |
| بيانات النشر: | Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann |
| سنة النشر: | 2019 |
| المجموعة: | Las Revistas de la UNJBG (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann) |
| مصطلحات موضوعية: | Bacillus sp, celulasas, cinética enzimática, GCB-13 |
| الوصف: | Para esta investigación, se estudió la cinética de la enzima celulasa producida por la bacteria Bacillus sp GCB-13, aislada de los géiseres de Candarave. La bacteria alcanzó una fase logarítmica a partir de las 24 horas de incubación. La producción enzimática fue desarrollada usando CMC como sustrato, determinándose la concentración de azúcares reductores mediante el método del Ácido Dinitrosalicílico (DNS) y la evaluación de proteínas totales con el método de Bradford. El extracto enzimático crudo obtenido fue aplicado sobre sustratos lignocelulósicos naturales como tallos y hojas del geranio (Pelargonium x hortorum), y sobre sustratos sintéticos como papel bond y Carboximetilcelulosa (CMC), para evaluar su potencial de degradación. Es así que se obtuvieron los valores de azúcares reductores de 3.499 mg/ml; 0.116 mg/ml, 0.083 mg/ml y 0.593 mg/ml. Los parámetros cinéticos fueron calculados empleando la ecuación de Eadie-Hofstee, obteniendo un valor de Km y V de 3.43 μM de CMC y 0.012 máx mg/ml.min, respectivamente. Finalmente, se evaluaron las actividades enzimáticas a diferentes valores de pH y temperaturas, correspondiendo los mayores niveles de actividades de 4.4 U/ml a 45 °C a pH 7.0, 3.04 U/ml a 45 °C a pH 5.0 y 3.6 U/ml a 45 °C a pH 10. |
| نوع الوثيقة: | article in journal/newspaper |
| وصف الملف: | application/pdf |
| اللغة: | Spanish; Castilian |
| العلاقة: | https://revistas.unjbg.edu.pe/index.php/cyd/article/view/865/973Test; https://revistas.unjbg.edu.pe/index.php/cyd/article/view/865Test |
| DOI: | 10.33326/26176033.2019.25.865 |
| الإتاحة: | https://doi.org/10.33326/26176033.2019.25.865Test https://doi.org/10.33326/26176033.2019.25Test https://revistas.unjbg.edu.pe/index.php/cyd/article/view/865Test |
| حقوق: | Derechos de autor 2022 Ciencia & Desarrollo |
| رقم الانضمام: | edsbas.9DD2228A |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| DOI: | 10.33326/26176033.2019.25.865 |
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