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1تقرير
المؤلفون: Barjolle, Dominique, Bussy, Claire
المصدر: Schriftenreihe / ETH Zürich, Institut für Agrarwirtschaft, 1996 (2)
مصطلحات موضوعية: GESCHÜTZTE HERKUNFTSBEZEICHNUNG VON AGRARPRODUKTEN (AGRARRECHT), LEBENSMITTEL-DEKLARATION + LEBENSMITTEL-BESCHRIFTUNG + RÜCKVERFOLGBARKEIT VON LEBENSMITTELN (LEBENSMITTELINDUSTRIE), AGRARPOLITIK, SCHWEIZ (MITTELEUROPA). SCHWEIZERISCHE EIDGENOSSENSCHAFT, REGISTERED DESIGNATION OF ORIGIN OF AGRICULTURAL PRODUCTS (AGRICULTURAL LAW), FOOD LABELLING + FOOD DECLARATION + FOOD TRACEABILITY (FOOD INDUSTRY), AGRICULTURAL POLICY, SWITZERLAND (CENTRAL EUROPE). SWISS CONFEDERATION, info:eu-repo/classification/ddc/630, info:eu-repo/classification/ddc/333.7, Agriculture, Natural resources, energy and environment
وصف الملف: application/application/pdf
الإتاحة: https://doi.org/20.500.11850/148701Test
https://doi.org/10.3929/ethz-a-004996378Test
https://hdl.handle.net/20.500.11850/148701Test -
2رسالة جامعية
المؤلفون: Zainuddin, Ima Mulyama
المساهمون: Gruissem, Wilhelm, Vanderschuren, Hervé, Sudarmonowati, Enny, Zeeman, Samuel C.
مصطلحات موضوعية: ROOTS (PLANT PHYSIOLOGY), FOOD PRESERVATION + FOOD SHELF LIFE (FOOD INDUSTRY), GENOTYPE + GENOTYPIC VARIATION (PLANT GENETICS), NACHERNTE-PHYSIOLOGIE (AGRARPRODUKTE), LEBENSMITTEL-KONSERVIERUNG + HALTBARKEIT VON LEBENSMITTELN (LEBENSMITTELINDUSTRIE), MANIOK (PFLANZENBAU), GENETISCHE TRACERTECHNIKEN + MARKERGENE + REPORTERGENE (GENETISCHE TECHNIKEN), KULTURPFLANZENGENETIK (PFLANZENZÜCHTUNG), QUALITÄT UND EIGENSCHAFTEN VON KULTURPFLANZEN, GENOTYP + GENOTYPISCHE VARIATION (PFLANZENGENETIK), CROP GENETICS (PLANT BREEDING), WURZELN (PFLANZENPHYSIOLOGIE), QUALITY AND PROPERTIES OF CULTIVATED PLANTS, GENETICAL TRACER TECHNIQUES + MARKER GENES + REPORTER GENES (GENETIC TECHNIQUES), CD-ROM (DOCUMENT TYPES), POST-HARVEST PHYSIOLOGY (AGRICULTURAL PRODUCTS), CD-ROM (DOKUMENTENTYP), CASSAVA (CROP PRODUCTION), info:eu-repo/classification/ddc/630, info:eu-repo/classification/ddc/660, Agriculture, Chemical engineering
وصف الملف: application/application/pdf
الإتاحة: https://doi.org/20.500.11850/115978Test
https://doi.org/10.3929/ethz-a-010638383Test
https://hdl.handle.net/20.500.11850/115978Test -
3رسالة جامعية
المؤلفون: Bolliger Maiolino, Conradin
المساهمون: Lehmann, Bernard, Siegrist, Michael
مصطلحات موضوعية: LEBENSMITTEL-DEKLARATION + LEBENSMITTEL-BESCHRIFTUNG + RÜCKVERFOLGBARKEIT VON LEBENSMITTELN (LEBENSMITTELINDUSTRIE), GESCHÜTZTE HERKUNFTSBEZEICHNUNG VON AGRARPRODUKTEN (AGRARRECHT), ESSGEWOHNHEITEN + ESSVERHALTEN + NAHRUNGSWAHL (HUMANERNÄHRUNG), AGRARÖKONOMIE, LEBENSMITTELHANDEL + LEBENSMITTELMARKT + LEBENSMITTELPREISE, LEBENSMITTELEIGENSCHAFTEN + LEBENSMITTELQUALITÄT (HUMANERNÄHRUNG), ERDBEEREN (OBSTBAU), GEFLÜGELFLEISCH (FLEISCHPRODUKTE), ÄPFEL + APFELBÄUME (OBSTBAU), FALLSTUDIEN (DOKUMENTENTYP), FOOD LABELLING + FOOD DECLARATION + FOOD TRACEABILITY (FOOD INDUSTRY), REGISTERED DESIGNATION OF ORIGIN OF AGRICULTURAL PRODUCTS (AGRICULTURAL LAW), EATING HABITS + NUTRITIONAL BEHAVIOUR + CHOICE OF FOOD (HUMAN NUTRITION), AGRICULTURAL ECONOMICS, FOOD TRADE + FOOD MARKET + FOOD PRICES, FOOD CHARACTERISTICS + FOOD QUALITY (HUMAN NUTRITION), STRAWBERRIES (FRUIT GROWING), POULTRY MEAT (MEAT PRODUCTS), APPLES + APPLE-TREES (FRUIT GROWING), CASE STUDIES (DOCUMENT TYPE), info:eu-repo/classification/ddc/660, info:eu-repo/classification/ddc/630, Chemical engineering, Agriculture
وصف الملف: application/application/pdf
الإتاحة: https://doi.org/20.500.11850/153761Test
https://doi.org/10.3929/ethz-a-007593658Test
https://hdl.handle.net/20.500.11850/153761Test -
4رسالة جامعية
المؤلفون: Paus, Marguerite
المساهمون: Lehmann, Bernard, Barjolle, Dominique
مصطلحات موضوعية: REGISTERED DESIGNATION OF ORIGIN OF AGRICULTURAL PRODUCTS (AGRICULTURAL LAW), LANDWIRTSCHAFTLICHE GENOSSENSCHAFTEN + LANDWIRTSCHAFTLICHE KOOPERATION + LANDWIRTSCHAFTLICHE BETRIEBSGEMEINSCHAFTEN (LANDWIRTSCHAFTLICHE BETRIEBSFÜHRUNG), SERBIA (SOUTHEAST EUROPE). REPUBLIC OF SERBIA, LANDWIRTSCHAFTLICHES EINKOMMEN, GESCHÜTZTE HERKUNFTSBEZEICHNUNG VON AGRARPRODUKTEN (AGRARRECHT), AGRARPOLITIK, LEBENSMITTEL-DEKLARATION + LEBENSMITTEL-BESCHRIFTUNG + RÜCKVERFOLGBARKEIT VON LEBENSMITTELN (LEBENSMITTELINDUSTRIE), AGRICULTURAL COOPERATIVES + AGRICULTURAL COOPERATION + GROUP FARMING (AGRICULTURAL MANAGEMENT), SWITZERLAND (CENTRAL EUROPE). SWISS CONFEDERATION, SCHWEIZ (MITTELEUROPA). SCHWEIZERISCHE EIDGENOSSENSCHAFT, AGRICULTURAL POLICY, SERBIEN (SÜDOSTEUROPA). REPUBLIK SERBIEN, AGRICULTURAL INCOME, FOOD LABELLING + FOOD DECLARATION + FOOD TRACEABILITY (FOOD INDUSTRY), info:eu-repo/classification/ddc/630, Agriculture
وصف الملف: application/application/pdf
الإتاحة: https://doi.org/20.500.11850/29576Test
https://doi.org/10.3929/ethz-a-006416325Test
https://hdl.handle.net/20.500.11850/29576Test -
5رسالة جامعية
المؤلفون: Adhiambo Owiti, Judith
المساهمون: Beeching, John, Gruissem, Wilhelm
مصطلحات موضوعية: MANIOK (PFLANZENBAU), NACHERNTE-PHYSIOLOGIE (AGRARPRODUKTE), PFLANZLICHE PROTEINE + PFLANZLICHE PEPTIDE (PFLANZENCHEMIE), PROTEINKATABOLISMUS + PEPTIDKATABOLISMUS (METABOLISMUS), PROTEOMIK (PROTEINE UND PEPTIDE), CASSAVA (CROP PRODUCTION), POST-HARVEST PHYSIOLOGY (AGRICULTURAL PRODUCTS), PLANT PROTEINS + PLANT PEPTIDES (PHYTOCHEMISTRY), PROTEIN CATABOLISM + PEPTIDE CATABOLISM (METABOLISM), PROTEOMICS (PROTEINS AND PEPTIDES), info:eu-repo/classification/ddc/660, Chemical engineering
وصف الملف: application/application/pdf
الإتاحة: https://doi.org/20.500.11850/151817Test
https://doi.org/10.3929/ethz-a-006023037Test
https://hdl.handle.net/20.500.11850/151817Test -
6رسالة جامعية
المؤلفون: Stupak, Martin
المساهمون: Amadò, Renato, Gruissem, Wilhelm
مصطلحات موضوعية: MANIOK (PFLANZENBAU), TRANSGENE PFLANZEN + GENETISCHE TRANSFORMATION (PFLANZENGENETIK), PROTEINE UND ANDERE STICKSTOFFHALTIGE NAHRUNGSBESTANDTEILE (ERNÄHRUNGSPHYSIOLOGIE), HETEROLOGE GENEXPRESSION, EXPRESSION VON FREMDGENEN (GENETIK), PFLANZLICHE PROTEINE + PFLANZLICHE PEPTIDE (PFLANZENCHEMIE), LAGERUNG UND KONSERVIERUNG VON AGRARPRODUKTEN, CASSAVA (CROP PRODUCTION), TRANSGENIC PLANTS + GENETIC TRANSFORMATION (PLANT GENETICS), PROTEINS AND OTHER NITROGENOUS FOOD CONSTITUENTS (NUTRITIONAL PHYSIOLOGY), HETEROLOGOUS GENE EXPRESSION + EXPRESSION OF FOREIGN GENES (GENETICS), PLANT PROTEINS + PLANT PEPTIDES (PHYTOCHEMISTRY), STORAGE AND CONSERVATION OF AGRICULTURAL PRODUCTS, info:eu-repo/classification/ddc/660, info:eu-repo/classification/ddc/630, Chemical engineering, Agriculture
وصف الملف: application/application/pdf
الإتاحة: https://doi.org/20.500.11850/150296Test
https://doi.org/10.3929/ethz-a-005555839Test
https://hdl.handle.net/20.500.11850/150296Test -
7رسالة جامعية
المؤلفون: Tschannen, Andreas B.
المساهمون: Escher, Felix, Farah, Zakaria, Stamp, Peter
مصطلحات موضوعية: YAMSWURZEL (PFLANZENBAU), NACHERNTE-SCHÄDEN, KRANKHEITEN UND -SCHÄDLINGE (PHYTOMEDIZIN), SAMENRUHE + KNOSPENRUHE (PFLANZENPHYSIOLOGIE), NACHERNTE-PHYSIOLOGIE (AGRARPRODUKTE), GIBBERELLINSÄURE (PHYTOHORMONE), RUHEPERIODE (PFLANZENPHYSIOLOGIE), YAMS (CROP PRODUCTION), POST-HARVEST DISORDERS, DISEASES AND PESTS (PHYTOMEDICINE), SEED DORMANCY + BUD DORMANCY (PLANT PHYSIOLOGY), POST-HARVEST PHYSIOLOGY (AGRICULTURAL PRODUCTS), GIBBERELLIC ACID (PHYTOHORMONES), PERIOD OF DORMANCY (PLANT PHYSIOLOGY), info:eu-repo/classification/ddc/630, Agriculture
وصف الملف: application/application/pdf
الإتاحة: https://doi.org/20.500.11850/147301Test
https://doi.org/10.3929/ethz-a-004511199Test
https://hdl.handle.net/20.500.11850/147301Test -
8رسالة جامعية
المؤلفون: Girardin, Olivier
المساهمون: Escher, Felix, Farah, Zakaria
مصطلحات موضوعية: NACHERNTE-TECHNOLOGIE UND -BEHANDLUNG (AGRARPRODUKTE), YAMSWURZEL (PFLANZENBAU), COTE D'IVOIRE (WESTAFRIKA). REPUBLIK COTE D'IVOIRE, TRADITIONELLE LANDWIRTSCHAFT, NACHERNTE-SCHÄDEN, KRANKHEITEN UND -SCHÄDLINGE (PHYTOMEDIZIN), POST-HARVEST TECHNOLOGY AND TREATMENT (AGRICULTURAL PRODUCTS), YAMS (CROP PRODUCTION), COTE D'IVOIRE (WEST AFRICA). REPUBLIC OF COTE D'IVOIRE, TRADITIONAL AGRICULTURE, POST-HARVEST DISORDERS, DISEASES AND PESTS (PHYTOMEDICINE), info:eu-repo/classification/ddc/630, info:eu-repo/classification/ddc/660, Agriculture, Chemical engineering
وصف الملف: application/application/pdf
الإتاحة: https://doi.org/20.500.11850/142706Test
https://doi.org/10.3929/ethz-a-001686044Test
https://hdl.handle.net/20.500.11850/142706Test -
9رسالة جامعية
المؤلفون: Joshi, Ambarish Kumar
المساهمون: Büchi, Jakob, Flück, Hans
مصطلحات موضوعية: PIMPINELLA (BOTANIK), VERPACKUNG/AGRARPRODUKTE, LAGERUNG UND KONSERVIERUNG VON AGRARPRODUKTEN, ÄTHERISCHE ÖLE + AROMASTOFFE (NATURSTOFFE), PFLANZLICHE ARZNEIMITTEL + HEILPFLANZEN, PIMPINELLA (BOTANY), PACKAGING/AGRICULTURAL PRODUCTS, STORAGE AND CONSERVATION OF AGRICULTURAL PRODUCTS, ESSENTIAL OILS + FLAVOURS (NATURAL SUBSTANCES), VEGETABLE PHARMACEUTICAL DRUGS AND MEDICINAL PLANTS, info:eu-repo/classification/ddc/580, info:eu-repo/classification/ddc/610, Botanical sciences, Medical sciences, medicine
وصف الملف: application/application/pdf
الإتاحة: https://doi.org/20.500.11850/137564Test
https://doi.org/10.3929/ethz-a-000276737Test
https://hdl.handle.net/20.500.11850/137564Test -
10رسالة جامعية
المؤلفون: Gasser, Franz
المساهمون: Bachmann, Marc R., Escher, Felix
مصطلحات موضوعية: OBSTBANANEN + MEHLBANANEN (OBSTBAU), OBSTKONSERVIERUNG + OBSTLAGERUNG + OBSTKONSERVEN (LEBENSMITTELINDUSTRIE), SONNENTROCKNUNG VON AGRARPRODUKTEN (NACHERNTE-BEHANDLUNG), FRUCHTREIFUNG (PFLANZENENTWICKLUNG), BANANAS (FRUIT GROWING), FRUIT PRESERVATION + FRUIT STORAGE + PRESERVED FRUITS (FOOD INDUSTRY), SUN DRYING OF AGRICULTURAL PRODUCTS (POST-HARVEST TREATMENT), FRUIT RIPENING (PLANT DEVELOPMENT), info:eu-repo/classification/ddc/660, info:eu-repo/classification/ddc/630, Chemical engineering, Agriculture
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الإتاحة: https://doi.org/20.500.11850/139562Test
https://doi.org/10.3929/ethz-a-000502251Test
https://hdl.handle.net/20.500.11850/139562Test
