-
1رسالة جامعية
المؤلفون: Ramkisson, Shanece
المساهمون: Mellem, John J., Venter, Sonja
مصطلحات موضوعية: Food science, Amaranths, Cancer--Prevention, Protein hydrolysates
وصف الملف: 86 p
-
2رسالة جامعية
المؤلفون: Arise, Abimbola Kemisola
المساهمون: Amonsou, Eric Oscar, Ijabadeniyi, Oluwatosin Ademola
مصطلحات موضوعية: Biotechnology, Bambara groundnut--Composition, Bioactive compounds, Protein hydrolysates
وصف الملف: 156 p
العلاقة: 663050; http://hdl.handle.net/10321/1747Test; https://doi.org/10.51415/10321/1747Test