المؤلفون: Marina Mefleh, Rosella Motzo, Fatma Boukid, Francesco Giunta

المصدر: Foods; Volume 12; Issue 13; Pages: 2582

مصطلحات موضوعية: clipping, grain nitrogen, gluten, protein composition

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Grain; https://dx.doi.org/10.3390/foods12132582Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/foods12132582Test

المؤلفون: Markus Dier, Alexandra Hüsken, Sabine Mikolajewski, Georg Langenkämper, Christian Zörb

المصدر: Agriculture; Volume 13; Issue 1; Pages: 20

مصطلحات موضوعية: baking volume, nitrogen fertilization, protein composition, protein concentration, Triticum aestivum, wheat grain

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Agricultural Product Quality and Safety; https://dx.doi.org/10.3390/agriculture13010020Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/agriculture13010020Test

المؤلفون: Gražina Statkevičiūtė, Žilvinas Liatukas, Jurgita Cesevičienė, Kristina Jaškūnė, Rita Armonienė, Ramune Kuktaite, Gintaras Brazauskas

المصدر: Agronomy; Volume 12; Issue 6; Pages: 1452

مصطلحات موضوعية: drought stress, gluten protein composition, heat stress, polymeric protein

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Crop Breeding and Genetics; https://dx.doi.org/10.3390/agronomy12061452Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/agronomy12061452Test

المؤلفون: Scott M. Landfear

المصدر: Pathogens; Volume 11; Issue 4; Pages: 447

مصطلحات موضوعية: flagellum, protein composition and function, flagellum attachment zone, flagellar membrane proteins, protein targeting to flagellum

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Parasitic Pathogens; https://dx.doi.org/10.3390/pathogens11040447Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/pathogens11040447Test

المؤلفون: Azin Rekowski, Monika A. Wimmer, Sirous Tahmasebi, Markus Dier, Sarah Kalmbach, Bernd Hitzmann, Christian Zörb

المصدر: Applied Sciences; Volume 11; Issue 21; Pages: 9782

مصطلحات موضوعية: winter wheat, protein composition, bread quality, drought stress, Iranian and German wheat genotypes

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Food Science and Technology; https://dx.doi.org/10.3390/app11219782Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/app11219782Test

المؤلفون: Xifeng Yang, Shihao Chen, Jiaxin Chen, Yunqi Liu, Ying Bai, Shengli Yin, Daping Quan

المصدر: Applied Sciences; Volume 11; Issue 17; Pages: 7768

مصطلحات موضوعية: decellularized matrix hydrogels, protein composition, cardiomyocytes, proteomic analysis, myocardial infarction

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Applied Biosciences and Bioengineering; https://dx.doi.org/10.3390/app11177768Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/app11177768Test

المؤلفون: Lorenzo Guerrini, Marco Napoli, Marco Mancini, Piernicola Masella, Alessio Cappelli, Alessandro Parenti, Simone Orlandini

المصدر: Agronomy; Volume 10; Issue 2; Pages: 233

مصطلحات موضوعية: old wheat varieties, sulfur fertilization, protein composition, Italian “Tipo 2” flour, baking quality

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Soil and Plant Nutrition; https://dx.doi.org/10.3390/agronomy10020233Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/agronomy10020233Test

المؤلفون: Khoa Dang Tran, Petr Konvalina, Ivana Capouchova, Dagmar Janovska, Magdalena Lacko-Bartosova, Marek Kopecky, Phuong Xuan Thi Tran

المصدر: Agronomy; Volume 10; Issue 11; Pages: 1763

مصطلحات موضوعية: einkorn, emmer, spelt, bread wheat, protein composition, nutritional and technological quality, mixolab

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Crop Breeding and Genetics; https://dx.doi.org/10.3390/agronomy10111763Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/agronomy10111763Test

المؤلفون: Przemysław Łukasz Kowalczewski, Anna Olejnik, Wojciech Białas, Iga Rybicka, Magdalena Zielińska-Dawidziak, Aleksander Siger, Piotr Kubiak, Grażyna Lewandowicz

المصدر: Nutrients; Volume 11; Issue 7; Pages: 1523

مصطلحات موضوعية: potato juice, cancer cells, cytotoxicity, antioxidant activity, protein nutritional value, chemical score, protein composition

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: https://dx.doi.org/10.3390/nu11071523Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/nu11071523Test

المؤلفون: Rafał Wołosiak, Beata Drużyńska, Małgorzata Piecyk, Ewa Majewska, Elwira Worobiej

المصدر: Molecules; Volume 23; Issue 6; Pages: 1409

مصطلحات موضوعية: antioxidant activity, food processing, legumes, lipid oxidation, polyphenols, protein composition

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Natural Products Chemistry; https://dx.doi.org/10.3390/molecules23061409Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/molecules23061409Test